
ペヨンジュン(ヨン様)プロデュースの高級韓国料理店 高矢禮(ゴシレ)。
高矢禮(ゴシレ)とは、大切な食べ物に対する韓国の伝統から生まれた礼の心を意味するという。
ぺヨンジュン(ヨン様)の心をくんだスタッフたちが、真心こめてお客さまをお迎えしているとか。
うーん。一度は行ってみたい。
ペヨンジュン(ヨン様)は当初より、高矢禮(ゴシレ)を単に韓国の伝統料理を紹介するだけでなく、韓国の文化を日本に紹介する場としても活用していきたいと思っているようだ。
そのペヨンジュン(ヨン様)の思いが実現し、高矢禮(ゴシレ)では月1回の割合で韓国の伝統文化を紹介するイベントを行っている。
ちなみに6月は「映画で楽しむ韓国の衣・食・住」をテーマに開催。
ペヨンジュン(ヨン様)出演の映画「スキャンダル」を通して、韓国伝統文化全般をわかりやすく紹介してくれるそうです。
また、映画を鑑賞しながら、スクリーンの中に出てきたお料理も味わえるとか。
こうやって5感をフルに使うとより理解が深まりますね。
残念ながらこのイベントは終了してしまっていますが、次のチャンスを逃さないようホームページをまめにチェックしてみてくださいね。
●高矢禮 >> ホームページへ
〒108-0072 東京都港区白金1-25-19 プレシーズ新館1〜2F
【予約】 03-5795-0540
ランチ: 11:00 〜 15:00 ディナー: 17:00 〜 23:00 (L.O. 22:00